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[感動的な美味しさ] エチオピア タミルタデッセ アロベリー ナチュラル
¥4,000
SOLD OUT
[豆のまま・挽いてお渡し・ドリップバッグにしてお渡し] の3パターンご用意できます。
こちらは終売商品です。
Tasting notes: Ripe Cherry, Red Grape, Lychee, Orange, Tropical, Lively Acidity
『主役級のエチオピアコーヒー』
ALOベリーは彼のアイコニックなコーヒーで、非常に小さい粒で爆発的なアロマをもつロットです。
エチオピアのコーヒーの中でもトップレベル、超主役級の存在感があるのがALOベリーだと言えます。
生産者のタミルさんは、エチオピアのカップオブエクセレンスでも優勝した知る人ぞ知る有名人なのですが、非常に好青年で人当たりの良い人物で、めちゃくちゃいい人です。
一昨年のSCAJでは月島の居酒屋で一緒に飲んだ仲なのですが、その場にいた全員分の会計を済ませる紳士っぷり。
そんなタミルさんが作るコーヒー、美味しくなるに決まっています！
エチオピアらしい熟したチェリー感、黒ブドウ系のみずみずしさ、ライチのアロマ、オレンジの酸、イキイキした味わいで美味しいです！
抽出の失敗が怖い方へ。
サルバ謹製のフィルターを使えば、きっと大丈夫！
サルバのペーパーフィルター(5枚入)
https://salvador.supersale.jp/items/97433889
※カーボンオフセットオプションを選択できます。
→商品ラベル紙・クリップ・プラテープなどを使用せず、環境への負荷を極力減らした内容でお届けします。
(豆はチャック付き袋に油性ペンで銘柄を手書きのみ・ドリップバッグは個包装をやめて1袋におまとめします。)
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