Enthusiasm is contagious.
「コーヒーの概念が変わる店」
コーヒーは苦い?酸っぱい?
大人が無理をして飲むもの?
コーヒーの味の違いなんて私にはわからない。
そんな思い込みは今すぐ捨てよう。
感動の瞬間は、すぐそこにある。
情熱を持って伝えよう。きっと熱意は伝染する。
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[抜群の機能性] サルバのペーパーフィルター(1~2杯用)
¥150
【現在お試しキャンペーンとして、豆100g以上のご注文につき1セット無料でプレゼント中!】 【定期便DailyおよびNewbieご利用の方は送料無料で同封させていただきます◎】 Salvador Coffee が実際に使用している高性能ペーパーフィルターです。 長年いろいろなフィルターを試して辿り着いた最強のフィルターを特別に小分け販売します。 「サルバのペーパーはココが違う!」 ・ジャパンメイドの高品質! ・古紙を使わない100%バージンパルプ! ・絶妙な厚みで成分をしっかり抽出できるので失敗しにくい! ・KONO MDN-21との組み合わせで「しっかり抽出 x 雑味カット」が実現! せっかく美味しいコーヒー豆買ったなら、お店の味を再現したいですよね? でも、自分が淹れるコーヒーとお店で淹れたコーヒーは違う。 そう思っていませんか? だからこそ、プロユースのフィルターを使ってみてほしいと思っています。 普段使っているフィルターが、「フィルター風の紙」だったと気づくはずです。 1セットあたり5枚でご用意しています。 これは、当店のレシピで100gあたり5枚のペーパーを使う計算になっているからです。 もちろん独自のレシピを使っている方もいるでしょうから、ご自身のレシピに合った枚数を都度購入していただければと思います!
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[好評につき]お徳用 サルバのペーパーフィルター(1~2杯用)
¥480
20%OFF
20%OFF
こちらの商品は【お徳用20枚入り】です。 Salvador Coffee が実際に使用している高性能ペーパーフィルターです。 長年いろいろなフィルターを試して辿り着いた最強のフィルターを特別に小分け販売します。 「サルバのペーパーはココが違う!」 ・ジャパンメイドの高品質! ・古紙を使わない100%バージンパルプ! ・絶妙な厚みで成分をしっかり抽出できるので失敗しにくい! ・KONO MDN-21との組み合わせで「しっかり抽出 x 雑味カット」が実現! せっかく美味しいコーヒー豆買ったなら、お店の味を再現したいですよね? でも、自分が淹れるコーヒーとお店で淹れたコーヒーは違う。 そう思っていませんか? だからこそ、プロユースのフィルターを使ってみてほしいと思っています。 普段使っているフィルターが、「フィルター風の紙」だったと気づくはずです。 1セットあたり5枚でご用意しています。 これは、当店のレシピで100gあたり5枚のペーパーを使う計算になっているからです。 もちろん独自のレシピを使っている方もいるでしょうから、ご自身のレシピに合った枚数を都度購入していただければと思います!
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増量オプション[カーボンオフセット利用者限定]
¥270
※カーボンオフセットオプション利用者限定でお選びいただける、お得なオプション商品です。 =カーボンオフセットとは、商品タグやクリップなどの販促品を使わない環境対応パッケージです。チャック付きスタンド袋に手書きで商品名を記載します。 100gでは物足りない。 もう少しだけ量が欲しいけど、200gは多い。 そういったニーズを叶えるオプションです。 Beyond Coffee SelectionやCompetition Seriesなどの高額商品は一律10%増量します。 それ以外の商品は一律20%増量します。(商品価格に関わらず) ※1つの商品につき、1つだけ適用できます。 = 1つの商品を増量x2はできません。 = 3つの商品をそれぞれ増量する場合は、増量オプションも3つ購入してください。 ※増量オプションの買い忘れは、後から対応できませんのでご了承ください。
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カッピングボウル 180ml
¥150
商品名: カッピングボウル 180ml 仕様: 発泡素材 (洗って再利用可) 入個数: 1個 発送方法: 定形外郵便 (発注数により変更予定) お試し販売です。 以下の説明をよく読んでから購入ください。 商品説明: 買い付けカッピング会などの実務レベルで実際に使用されているボウルです。 フチまで注いで180mlなので、豆10gのカッピングに最適の容量です。 また発泡素材のため軽く持ち運びも容易で、安価かつリユーザブルな商品です。 ガラス素材やセラミックと違い外気温の影響を受けにくいので、比較的再現性は高いと思います。 一方で基本設計としては使い捨て容器かつ、耐熱80℃となります。 何回まで再利用できるか?などの耐用回数等は不明です。 私の使用感としては、沸騰したお湯(98℃)を注いでもカッピングの支障になる味は出ていません。 また2023年9月より月3~4回ほどの頻度で使い回していますが、今のところ問題ありません。 DURALEXやBormioli Roccoなどの耐熱ガラス、またFBCインターナショナルのセラミックボウル、バリスタハッスルのポリエチレン製カッピングボウルなど、実際のカッピングに使われている容器は色々ありますので、それぞれ見て検討していただければと思います。 定形外郵便で発送いたします。 個数によってはレターパックプラスやゆうパックなどの対応ができるかもしれません。
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AQUACODE カスタムウォーター 1包
¥400
SOLD OUT
AQUACODE ー水のアップグレードー コーヒーの98%は水で構成されています。水の品質がコーヒーの抽出に与える影響は非常に大きく、土地や環境が変わることが品質に影響します。抽出に最も適した水にアップグレードするためにAQUACODEは開発されました。 コーヒーの抽出と味を大幅に改善できることに着目され、各国のブリュワーズチャンピオンシップでも使用されたことで注目を集めています。 日本初輸入となりますが、より一層コーヒーの抽出の幅が広がって欲しいと思っていますので、多くのコーヒーラバーに試して頂きたい製品です。 水の組成について AQUACODEは、約700mの太平洋深海から低温真空濃縮法で抽出した深海イオンミネラルを使用した100%天然成分で品質を管理しています。 特許取得済みのイオンテンパリング技術により、マグネシウムとカルシウムのイオン濃度比を正確に算出することに成功し、カルシウムとマグネシウムの比率を1:2.7にすることで、スペシャルティコーヒーをおいしく飲むために重要な要素である酸味と甘味の理想的なバランスが生まれ、コーヒー中の風味物質の抽出量を大幅に改善し、品質を完璧に高めることができることを発見しました。 また、求める抽出に合わせて、希釈表を使って生成水を調整することもできるので、用途に合わせて、ご自宅や店舗、コンペティションで使用していただけます。 商品概要 ・リキッドパック1個 ・100%天然成分の深海イオンミネラル配合 ・保存可能期間 3年間 ・台湾製 使用方法 1. 必要な希釈純水量を選択してください。(推奨3〜5L) 2. 袋を開けて、用意した純水に必要量を加える。 3. 15秒ほど攪拌します。
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山鼻限定「地物シール」1シート
¥360
「君はもう持っているか!」 とある山鼻のスーパー、青果コーナーでアスパラに貼られている「地物シール」をついに発見。 通常800枚売りの卸向けシールですが、山鼻限定で1シート販売します! 北海道愛を全身で表現せよ! 山鼻は最先端だ!
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1周年記念バッジ
¥200
SOLD OUT
Salvador Coffee 1周年記念のバッジができました!
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[1枚入] 限定シール
¥100
Salvador Coffee の限定シールです。 (送料無料の調整等にお使いください)