グアテマラ ビスタ・アル・ボスケ農園 カトゥアイ種 フリーウォッシュト

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【酸味より苦味のコーヒーが好きな方向け】
【チョコレートのような甘み】

生産国: Guatemala
品種: Catuai
標高: 1900m
農園: Vista Al Bosque
精製: Fully Washed


味わい: Creamy, Sweet chocolate,Cocoa,
Rapsberry, Clean cup, Round mouthfeel

焙煎: Fullcity roast (深煎り)

『100点を目指すプロジェクト』

グアテマラらしい円熟味のあるラズベリーチョコレートの甘味と、カカオをすり潰したようなクリーミーな質感が、まるでチョコレートドリンクのように感じられます。
このコーヒーは、世界を代表するCOE審査員であるエドゥアルドさんが農園と二人三脚で生産したもの。品質向上に努める小規模農園の努力が実を結ぶよう、エドゥアルドさんは自身の経験を活かして積極的に農園のサポートをしています。深煎りコーヒーファンにはぜひ飲んでいただきたい、ワンランク上の定番コーヒーです!

NET:100g

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